أول منتدى عربي موثق وخال من المنقول


العودة   منتديات الأمل > الأقسام الأسرية > ورشة التدبير المنزلي > مطبخ الأمل
  أهلا وسهلا بكـ يا غير مسجل
منتديات الأمل على الفيسبوك
باب التسجيل مغلق حاليا في منتديات الأمل
منتديات الأمل على تويتر
قوانين الأمل الأوسمة البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

مطبخ الأمل ما أحوجنا إلى وجبات مغذية وشهية تقوي أجسامنا وتنسينا هموم الدنيا

سلطة الأرز

مطبخ الأمل

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-08-2010, 20:22   #1
معلومات العضو
كلثوم كويم
نجمة الأمل
الصورة الرمزية كلثوم كويم







كلثوم كويم غير متصل

آخر مواضيعي

Wink سلطة الأرز




سلطة الأرز





المقادير:
300 غرام من الأرز الأصفر.
5 ملاعق كبيرة من صلصة المايونيز.
100 غرام من الجبن المفروم.
علبة كبيرة من حبوب الذرة (280 غ)
3 ملاعق كبيرة من سمك الطون المعلب.
زبدية صغيرة (زلافة صغيرة) من قطع الجزر مسلوقة.
زبدية صغيرة (زلافة صغيرة) من قطع البطاطس مسلوقة.
زبدية صغيرة (زلافة صغيرة) من قطع الفاصوليا الخضراء مسلوقة.



للتزين:
حبة جزر محكوكة.
ملعقتان كبيرتان من حبوب الذرة المعلبة.
سمك الطونة.
قشرة طماطم.
ورق بقدونس.
حبة كبيرة من الخيار مقطعة دوائر.



طريقة التحضير:

نضع الخضر المسلوقة في إناء، نضيف إليها نصف كمية حبوب الذرة وملعقتين كبيرتين من صلصة المايونيز.




ثم نخلط الكل ونحتفظ به جانبا




نسلق الأرز في ماء مملح ونصفيه ونحتفظ به جانبا حتى يستقطر جيدا ثم نضعه في إناء، نضيف له 3 ملاعق كبيرة من صلصة المايونيز، الجبن المفروم، وباقي حبوب الذرة وسمك الطون.




نخلط الكل جيدا.




نفرغ خليط الأرز في آنية مستطيلة الشكل ونبسطه جيدا بالملعقة.




نفرغ خليط الخضر فوق خليط الأرز، نبسطه جيدا بالملعقة، ثم ندخل الآنية إلى الثلاجة لنصف ساعة تقريبا.




نخرج الآنية من الثلاجة ونفرغ السلطة في طبق التقديم.



نزين الطبق بدوائر الخياز، الجزر المحكوك، حبوب الذرة وسمك الطونة، نلف قشرة الطماطم على شكل وردة ونضعها على ورقتين من البقدونس.





وهذا هو التقديم النهائي للسلطة ألف صحة وعافية.






لكم مني أطيب وأرق تحية..



التوقيع


تعلمت أن أمسح بمنديل الأمل
دمعــــة اليـــــــأس،،
وأن أسخر من الزمــــن
بآبـتســــامـــة..

^_^
آخر تعديل كان بواسطة كلثوم كويم بتاريخ 26-05-2011 على الساعة: 17:06.
 
قديم 12-08-2010, 18:03   #2
معلومات العضو
اسماء اخزان
مشرفة الشعر والخواطر
الصورة الرمزية اسماء اخزان







اسماء اخزان غير متصل

آخر مواضيعي

افتراضي

بصراحة هذه السلطة لو أعددتها لن آكلها ولن أدع أحدا يمسها^ـ^
والله يعز عليّ انهيار كل هذا البناء بضربة شوكة هههههه
الشكل النهائي رائع جدا، بصراحة أعددت هذه السلطة عدة مرات ولكني لم أنسقها هكذا، بل كنت أكتفي بوضعها في الصحون هههه
سلِمت الأيادي يا كلثوم،، وبالصحة والراحة على من تناولها^ـ^
تحياتي



التوقيع
[FLASH=http://n61c3a.bay.livefilestore.com/y1pKwu0NmpyQhcU3Ca0CYvR58hKKonMMNiWqTP-KatrLDb-Zr84LwlODu00SNhV4xLbM1OjCntEHWmVm6PLNVeeEw/asmae.swf]width=500 height=200
[/FLASH]


اللَّهُمَّ إِنَّكَ عَفُوٌّ كَرِيمٌ تُحِبُّ الْعَفْوَ فَاعْفُ عَنَّا
 
قديم 13-08-2010, 00:57   #3
معلومات العضو
خالد زريولي
نجم الأمل
الصورة الرمزية خالد زريولي








خالد زريولي غير متصل

آخر مواضيعي

افتراضي

لماذا لا تفكرين في توثيق أعمالك في كتيب؟؟
مظهرها يفتح الشهية، ومذاقها بالتأكيد يجعلها لا تقفل ^_^

بالصحة والراحة لمن تناولها كما قالت أسماء.. وأضيف أنا: ولمن سيأكلها مستقبلا P-:



التوقيع


 
قديم 14-08-2010, 14:49   #4
معلومات العضو
كلثوم كويم
نجمة الأمل
الصورة الرمزية كلثوم كويم







كلثوم كويم غير متصل

آخر مواضيعي

افتراضي

أهلا أهلا بالغالية أسماء ومشاغبنا خالد ^_^
سعيدة جدا بتواجدكما هنا وبمروركما المرح
وسررت لأن البناء أقصد السلطة نالت إعجابكم ههه
لكما مني أجمل وأطيب وأرق تحية..



التوقيع


تعلمت أن أمسح بمنديل الأمل
دمعــــة اليـــــــأس،،
وأن أسخر من الزمــــن
بآبـتســــامـــة..

^_^
 
قديم 15-08-2010, 23:50   #5
معلومات العضو
عبير اكوام
نجمة الأمل
الصورة الرمزية عبير اكوام








عبير اكوام غير متصل

آخر مواضيعي

افتراضي

سلمت يا كلاثيمي والله سيحز عليا ايضا ان يهدم قلعتي احد ..
لكنها شهية

سلمت



التوقيع
 
قديم 21-08-2010, 23:41   #6
معلومات العضو
محمد حمدي
أمل مضيء
الصورة الرمزية محمد حمدي








محمد حمدي غير متصل

آخر مواضيعي

افتراضي

ما هذه السفينة العائمة اه قصدت التي رست في شاطيء الامل .. انا اخاف عليها من القراصنة الذين سيرجعونها في عداد النسيان مع طي الزمان و مرور الايام احم احم اقصد مرور دقائق قليلة ... بعدما خرجت طازجة من فرنها اكيد ستتعرض للقرصنة فما من شيء يبقى في مكانه هذا هو الشيء الثابت في الوجود .... ^_^
وفقك الله و شكرا على تقديمك السلطة في عالم الاعاجيب عالم محاكات افتراضي ......
عالم الامل ........ نفع الله بك ..
تقبلي ارق تحياي السامية .



التوقيع




حيـــــــــث للأمل معنــــــــى

 
قديم 02-09-2010, 13:20   #7
معلومات العضو
كلثوم كويم
نجمة الأمل
الصورة الرمزية كلثوم كويم







كلثوم كويم غير متصل

آخر مواضيعي

افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبير اكوام
سلمت يا كلاثيمي والله سيحز عليا ايضا ان يهدم قلعتي احد ..
لكنها شهية

سلمت
^_^
سلمت غاليتي أيضا على مرورك
كوني بخير..



التوقيع


تعلمت أن أمسح بمنديل الأمل
دمعــــة اليـــــــأس،،
وأن أسخر من الزمــــن
بآبـتســــامـــة..

^_^
 
قديم 02-09-2010, 13:28   #8
معلومات العضو
كلثوم كويم
نجمة الأمل
الصورة الرمزية كلثوم كويم







كلثوم كويم غير متصل

آخر مواضيعي

افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محمد حمدي
ما هذه السفينة العائمة اه قصدت التي رست في شاطيء الامل .. انا اخاف عليها من القراصنة الذين سيرجعونها في عداد النسيان مع طي الزمان و مرور الايام احم احم اقصد مرور دقائق قليلة ... بعدما خرجت طازجة من فرنها اكيد ستتعرض للقرصنة فما من شيء يبقى في مكانه هذا هو الشيء الثابت في الوجود .... ^_^
وفقك الله و شكرا على تقديمك السلطة في عالم الاعاجيب عالم محاكات افتراضي ......
عالم الامل ........ نفع الله بك ..
تقبلي ارق تحياي السامية .
أهلا أخي الكريم محمد حمدي
تشرفت كثيرا بمرورك وردك المرح ^_^
سعيدة كون السلطة قد راقتك، والتي حركت عصافير بطنك
لتحرك بدورها أناملك وجعلتها تكتب لي ردا في موضوعي ^_^
لا عدمنا الله من تواجدك ومن مرورك المرح
لك مني أطيب وأرق تحية..



التوقيع


تعلمت أن أمسح بمنديل الأمل
دمعــــة اليـــــــأس،،
وأن أسخر من الزمــــن
بآبـتســــامـــة..

^_^
 
قديم 02-09-2010, 21:25   #9
معلومات العضو
خالد زريولي
نجم الأمل
الصورة الرمزية خالد زريولي








خالد زريولي غير متصل

آخر مواضيعي

افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محمد حمدي
... بعدما خرجت طازجة من فرنها ...
أ من فرن خرجت أ من ثلاجة؟؟؟؟ أخبرانا بسرعة حتى نحدد الطريقة الأسرع لأكلها



التوقيع


 
قديم 02-09-2010, 21:36   #10
معلومات العضو
كلثوم كويم
نجمة الأمل
الصورة الرمزية كلثوم كويم







كلثوم كويم غير متصل

آخر مواضيعي

افتراضي

^_^
كنت قد آنتبهت لخطأ أخي محمد حمدي
لكن نسيت تصحيحه له حين كتابتي لرد له
خرجت من الثلاجة يا مشاغب ^_^
فما الطريقة الأسرع لأكلها؟؟



التوقيع


تعلمت أن أمسح بمنديل الأمل
دمعــــة اليـــــــأس،،
وأن أسخر من الزمــــن
بآبـتســــامـــة..

^_^
 
إضافة رد


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 13:05

جميع الآراء بصفحات منتديات الأمل لا تعبر بالضرورة عن آراء إدارة الأمل، إنما تعبر عن رأي كاتبيها