|
|
أهلا وسهلا بكـ يا غير مسجل | ||
منتديات الأمل على الفيسبوك
|
باب التسجيل مغلق حاليا في منتديات الأمل
|
منتديات الأمل على تويتر
|
تابع منتديات الأمل |
مطبخ الأمل ما أحوجنا إلى وجبات مغذية وشهية تقوي أجسامنا وتنسينا هموم الدنيا |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
05-11-2009, 21:43 | #1 | ||||
|
إخترتُ لكم (11) هلالية بالجبنة
المقادير: أربعة أكواب دقيق أبيض كوب زيت المائدة علبة زبادي ( دانون مسوس) ملعقة ملح + ملعقة سكر ملعقتين من خميرة الخبز ملعقتين من خميرة الحلوة قليل من الزعتر للتنسيم ماء دافئ للعجن. الحشوة: جبنة ( جبنة البقرة الضاحكة ) التزيين: صفار بيضة حبة البركة (السانوج) الطريقة: - تخلط مقادير العجين حتى نحصل عجينة رخوة ونتركها تتخمر. - نصنع من العجين كرات ونأخذ كل كرة ونفردها، ونقسمها مثلثات ونضع مقدار أُنمُلة من الجبن في كل مثلث ونلف حتى نحصل على شكل هلالية (كرواصة ). - نرص الهلاليات في الصينية وندهنها بصفار البيض ونرشها بحبة البركة وندخلها في الفرن مسبق التسخين حتى يتحمروا، - تابعوا الصور شهية طيبة
أختكم عبير أكوام التوقيع
آخر تعديل كان بواسطة عبير اكوام بتاريخ 06-11-2009 على الساعة: 00:12.
|
||||
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|