|
|
أهلا وسهلا بكـ يا غير مسجل | ||
منتديات الأمل على الفيسبوك
|
باب التسجيل مغلق حاليا في منتديات الأمل
|
منتديات الأمل على تويتر
|
تابع منتديات الأمل |
مطبخ الأمل ما أحوجنا إلى وجبات مغذية وشهية تقوي أجسامنا وتنسينا هموم الدنيا |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
11-08-2010, 20:15 | #1 | ||||
|
فراخ الدجاج محشوة بالأرز
فراخ الدجاج محشوة بالأرز المقادير: سنحتاج إلى 4 من فراخ الدجاج منقاة ملعقة كبيرة ونصف من الزبدة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحلو (تحميرة) حبة بصل مقطعة إلى دوائر. الحشوة: بصلتان كبيرتان مقطعتان. 4 ملاعق كبيرة من الزبدة. كبدة وقوانص فراخ. قليل من جوز الطيب محكوك. 400 غرام من الأرز الأصفر. ملح، كمون وفلفل أسود. 7 كؤوس صغيرة من الماء. طريقة تحضير الحشوة: نقلي قطع البصل في طنجرة فوق النار مع الزبدة، نضيف الكبد والقوانص مقطعة إلى قطع نحرك قليلا ثم نضيف جوز الطيب الملح الفلفل الأسود الكمون والأرز. نحرك لمدة 5 دقائق، نضيف الماء ونغطي الطنجرة لنصف ساعة إلى ان يطهى الأرز، ونحتفظ به جانبا حتى يبرد. نغسل فراخ الدجاج جيدا، نزيل العنق مع الإحتفاظ بجلده متماسكا. نحشو فراخ الدجاج بخليط الأرز من البطن والعنق وكذالك تحت الجلد من جهة الأفخدةوالصدر. نخيط الفراخ بالخيط الغدائي كي لا يتسرب الأرز عند الطهي، نربط فخدي الفراخ بالخيط وندهنها بخليط الزبدة والفلفل الأحمر الحلو (تحميرة) ثم نضعها في ىنية فرن مفروشة بدوائر البصل. نغطيها بورق الألمنيوم وندخلها للفرن مدة نصف ساعة تقريبا مع مراقبة الطهي، بعد ذالك نزيل الورق ونتركها تتحمر من جميع الجهات. وهذا هو شكل الفراخ بعد إخراجها من الفرن صحة وعافية لكم مني أطيب وأرق تحية.. التوقيع
تعلمت أن أمسح بمنديل الأمل دمعــــة اليـــــــأس،، وأن أسخر من الزمــــن بآبـتســــامـــة.. ^_^ |
||||
13-08-2010, 01:03 | #2 | ||||
|
فيلم رعب إذا شاهد الصور ديك أو دجاجة، وفيلم مثير لأصحاب البطون الكبيرة التوقيع
|
||||
14-08-2010, 14:15 | #3 | ||||
|
هههههههههه التوقيع
تعلمت أن أمسح بمنديل الأمل دمعــــة اليـــــــأس،، وأن أسخر من الزمــــن بآبـتســــامـــة.. ^_^ |
||||
14-08-2010, 17:14 | #4 | ||||
|
هناك أسباب تمنعني من تزويد جرعة الضحك لأقتلك.. التوقيع
|
||||
14-08-2010, 17:24 | #5 | ||||
|
هههه شرير يا خالد التوقيع
تعلمت أن أمسح بمنديل الأمل دمعــــة اليـــــــأس،، وأن أسخر من الزمــــن بآبـتســــامـــة.. ^_^ |
||||
16-08-2010, 00:02 | #6 | ||||
|
ماشاءالله عليك، التوقيع
|
||||
19-08-2010, 01:03 | #7 | ||||
|
أقترح على إدارة الأمل إغلاق قسم الطبخ أيام شهر رمضان خلال النهار وفتحه في ساعات الليل حرصا على مشاعر الزوار والأعضاء
بصراحة أجني على نفسي المسكينة بدخولي الى هذا الموضوع، فكلما دخلت اليه نهارا خرجت منه بشهية وجوع مفرطين دون جدوى.. لهذا أتيت الآن في هذه الساعة بالذات لأتحدى الصور:) شهية جدا الصور يا كلثوم، أظن أن كلثوم دعت المولى أن يجعل قبر هذه الديوك الفتية في بطنها في أول صيحة لهم.. وقد استجاب لها فورا^ـ^ شكرا على هذه الوصفة الشهية عزيزتي.. دمتِ بخير.. التوقيع
[FLASH=http://n61c3a.bay.livefilestore.com/y1pKwu0NmpyQhcU3Ca0CYvR58hKKonMMNiWqTP-KatrLDb-Zr84LwlODu00SNhV4xLbM1OjCntEHWmVm6PLNVeeEw/asmae.swf]width=500 height=200 [/FLASH] اللَّهُمَّ إِنَّكَ عَفُوٌّ كَرِيمٌ تُحِبُّ الْعَفْوَ فَاعْفُ عَنَّا |
||||
02-09-2010, 13:07 | #8 | ||||
|
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبير اكوام
ماشاءالله عليك،
خالد مشاكس جدااا اكثر مما توقعت، كلثوم حين اعود الى المغرب رجاء اريد هذا على الغداء...كوني بصحة وأهلا ومرحبا بك عندي حين عودتك سأحضر لك كل ما تريدن، أنت فقط شرفيني بالزيارة ^_^ كوني بخير وصحة دائما.. التوقيع
تعلمت أن أمسح بمنديل الأمل دمعــــة اليـــــــأس،، وأن أسخر من الزمــــن بآبـتســــامـــة.. ^_^ |
||||
02-09-2010, 13:10 | #9 | ||||
|
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسماء اخزان
أقترح على إدارة الأمل إغلاق قسم الطبخ أيام شهر رمضان خلال النهار وفتحه في ساعات الليل حرصا على مشاعر الزوار والأعضاء بصراحة أجني على نفسي المسكينة بدخولي الى هذا الموضوع، فكلما دخلت اليه نهارا خرجت منه بشهية وجوع مفرطين دون جدوى.. لهذا أتيت الآن في هذه الساعة بالذات لأتحدى الصور:) شهية جدا الصور يا كلثوم، أظن أن كلثوم دعت المولى أن يجعل قبر هذه الديوك الفتية في بطنها في أول صيحة لهم.. وقد استجاب لها فورا^ـ^ شكرا على هذه الوصفة الشهية عزيزتي.. دمتِ بخير.. أضحك الله سنك وأسعدك دوما ود وورد التوقيع
تعلمت أن أمسح بمنديل الأمل دمعــــة اليـــــــأس،، وأن أسخر من الزمــــن بآبـتســــامـــة.. ^_^ |
||||
|
|