![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
|
![]() |
||
منتديات الأمل على الفيسبوك
|
باب التسجيل مغلق حاليا في منتديات الأمل
|
منتديات الأمل على تويتر
|
![]() |
تابع منتديات الأمل |
مطبخ الأمل ما أحوجنا إلى وجبات مغذية وشهية تقوي أجسامنا وتنسينا هموم الدنيا |
![]() ![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#1 | ||||
|
![]()
أهلا أحبتي الكرام أكلة اليوم هي عبارة عن بلح البحر ( بوزروك) والتي سنتعرف على طريقة تحضيره بصلصة الطماطم وهي طريقة جد سهلة ولا تحتاج لوقت. ![]() سنحتاج لتحضير الطبق إلى: نصف كيلو بلح البحر (بوزروك) مغسول جيدا ومنقى من الأحجار الدقيقة 3 حبات طماطم محكوكة 3 فصوص ثوم مهروسة 3 ملاعق كبيرة من الزيت مقدونس مفروم ملعقة كبيرة من معجون الطماطم ( الطماطم المركزة) ملح + إبزار (فلفل أسود)+ زنجبيل ( سكنجبير) 1 ليمونة مقطعة دوائر ![]() في طنجرة فوق النار نضع الطماطم بنوعيها مع الزيت والمقدونس والثوم ونضيف التوابل. ![]() ![]() ![]() نخلط الكل جيدا ثم نتركه حتى يطهى ويتماسك ونحصل على صلصة بهذا الشكل. ![]() ![]() ![]() نسلق بلح البحر ( بوزروك) بعد أن ينقى ويغسل جيدا في الماء مع قليل من الملح لمدة عشر دقائق ثم نصفيه. ![]() ![]() ![]() وبعدها نضيفه على صلصة الطماطم مع كوب ماء ودوائر من الليمون ![]() ![]() ![]() ثم نقفل عليه جيدا في طنجرة الضغط ونتركه لمدة 10 دقائق حتى يطهى ويعقد. ونقدمه بهذا الشكل ^_^ ![]() ![]() ![]() ![]() أتمنى أن تنال طريقة تحضير بلح البحر إعجابكم وتجربوها فهي سهلة ولا تأخد وقتا كبيرا. لكم مني أطيب وأرق تحية.. ![]() التوقيع
تعلمت أن أمسح بمنديل الأمل دمعــــة اليـــــــأس،، وأن أسخر من الزمــــن بآبـتســــامـــة.. ^_^ |
||||
![]() |
#2 | ||||
|
![]()
تحية من جديد :) التوقيع
![]() |
||||
![]() |
#3 | ||||
|
![]()
أهلا أختي العزيزة عبير.. التوقيع
تعلمت أن أمسح بمنديل الأمل دمعــــة اليـــــــأس،، وأن أسخر من الزمــــن بآبـتســــامـــة.. ^_^ |
||||
![]() |
#4 | ||||
|
![]()
من أفضل الأطباق لديّ التوقيع
[FLASH=http://n61c3a.bay.livefilestore.com/y1pKwu0NmpyQhcU3Ca0CYvR58hKKonMMNiWqTP-KatrLDb-Zr84LwlODu00SNhV4xLbM1OjCntEHWmVm6PLNVeeEw/asmae.swf]width=500 height=200 [/FLASH] اللَّهُمَّ إِنَّكَ عَفُوٌّ كَرِيمٌ تُحِبُّ الْعَفْوَ فَاعْفُ عَنَّا |
||||
![]() |
#5 | ||||
|
![]()
أهلا غاليتي أسماء.. التوقيع
تعلمت أن أمسح بمنديل الأمل دمعــــة اليـــــــأس،، وأن أسخر من الزمــــن بآبـتســــامـــة.. ^_^ |
||||
![]() |
|
|