عرض مشاركة واحدة
قديم 18-09-2009, 22:40   #4
معلومات العضو
عبير اكوام
نجمة الأمل
الصورة الرمزية عبير اكوام








عبير اكوام غير متصل

آخر مواضيعي

افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كلثوم كويم
أهــــــا..!!
إذن هكذا تحضر البسبوسة ^_^
سمعت هذا الإسم كثيرا، لكن لم تتسنى لي فرصة معرفة طريقة التحضير
سلمت يداك عزيزتي، فالصورة فعلا مشهية
لدي سؤال بخصوص القشطة، أظنك تقصدين La Crème fraîche ^_*
كم سنتلتر بالعلبة التي آستعملت ؟؟
لأنني غالبا عندما أريد شراءها لا أجدها في علب إلا إن ذهبت للمحلات التجارية الكبرى
فأضطر إلى طلب صنعها من محلات خاصة حسب الكمية المرغوب فيها
ربع لتر أو نصف لتر أو أكثر ^_^
لذالك وجب الإستفسار عن كم ستنتلتر بالعلبة ^_^
أتمنى ألا أكون أتقلت عليك بسؤالي
شكرا مجددا على البسبوسة
لك مني أطيب وأرق تحية..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،
أهلا بالمشاغبة كلثوم، أتعلمين لو قلبتي حرف الياء من لقبك كويم الى الف ونزيد الألف عفوا ستسقط عليك ثروة من السماء، سأكتب وصاية تضمك الى الورث الذي سأتركه هههههههههههه

أعود، بالنسبة للبسبوسة، أولا البسبوسة الأصلية تصنع من السميد الناعم هذا من ناحية وتعددت الوصفات حتى عادت تصنع بأربع الطرق وأنا بدات بالأخيرة وسأعد في وقت اخر نوع اخر ولكن حتى اصل الى المغرب ان شاء الله سالمة ^_^ ،

بالنسبة للقشطة يا عزيزتي فلقد صورت العلبة و مكتوب عليها 155جرام ، حين تكون في الثلاجة تكون جامدة، وحين تكون بدرجة حرارة الغرفة تكون سائلة وثقيلة، اما بخصوص كريم فريش بصراحة لم يحصل لي الشرف أن قابلتها ^_^ لا أعرفها الا هناك بدائل ان لم تتوفر لديك قشطة،لأن هذا ما أفعل حين أذهب المغرب البدائل ^_^
وهذه هي القشطة يا قشطة ^_*


أسئلتك بلسما بين الاخوة فأهلا بك دوما



التوقيع