[كلثوم كويم]

مجددا معكم أحبتي الكرام ^_^
وهذه المرة ليس لنشر موضوع في الطبخ، بل لأريكم ما صنعته عندما تطفلت على المطبخ المصري، وأعددت أكلة شعبية مشهورة لدى إخواننا المصريين تدعى "كشري" ^_^
أكيد الكل يعرفها فهي من الأطباق المصرية الشعبية المشهورة، وقد قادني الفضول لصنعها مند أيام، لكنني ترددت في أن أريكم الصور خوفا من عقاب أخي سرحان والدكتور وسام، لأنني أحس أنني شوهت الطبق ولم أعده كما يجب

على العموم سأريكم شكل الطبق وأمري لله
بدون تعليق



بآختصار: أعددت الكشري بالأرز مع العجائن (السفة) والعدس وزينته بحبات الحمص والعدس والبصل المقلي وصلصة الطماطم




الشكل لا يشبه الكشري ولا حتى المذاق على ما أظن

ما رأيك يا أبو حسين لا يشبه الكشري صح ؟؟

لكم مني أطيب وأرق تحية..