[عبير اكوام]

اخترتُ لكم اليوم كيك الرخام، فعلاقة اسم الرخام بالكيك فقط علاقة شكلية في التزيين ^_^
اترككم مع المقادير.

المقادير:

كوب زيت المائدة
كوبين سكر (سنيدة)
خمس بيضات
ملعقتين فانيلا
ملعقتين خميرة الحلوة (بيكنج بودر) وأهل المغرب (ثلاثة اغلفة من خميرة ألزا أو اديال)
كوب حليب سائل
دقيق أبيض حسب الخليط
ملعقتين شكلاتة سواداء

الطريقة:

في الخلاط نضع الزيت ثم السكر ثم البيض ثم الفانيلا ثم باقي المقادير ماعدا الدقيق،
نفرغ الخليط في وعاء ونضيف الدقيق شيئا فشئ حتى نحصل على خليط متوسط السمك،
نأخذ صينية دائرية مدهونة بالزبدة ومغبرة بالدقيق، نصب فيها ثلاث ارباع الخليط والخليط الاخير نضيف اليع الشكلاتة السوداء المرَّة، ونصب الخليط بشكل عشوائي على الخليط الأول ونزين بالسكين كخكوك الرخام هكذا




وندخلها الفرن متوسط الحرارة حتى تتذهب ^_^ هكذا

أختكم عبير أكوام