[أمينة مختار]

معلوامت جد مفيدة ..بارك الله فيك استاذتنا
لطالما ترددت في شراء "طاجين" بسبب اني لا اعرف ايها افضل
خصوصا و أنه ليس من تراث بلدي..فخشيت ان اشتري واحدا من اولئك المعروضين في المعارض التراثية و يكون مجرد زينة لا تصلح للطبخ *_*

ومع ذلك أظن ان المهمة صعبة في انتقائه.. فلا شك ان الطاجين المصنوع في المغرب افضل بمثير مما يوجد في اسواقنا

على الاقل عرفت المزايا و سأبحث بحول الله...علي اوفق
شكرا مرة اخرى و جزاك الله كل خير