[فاطمة ناضي]

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hadi060

نصائح قيمة منك أستاذتنا الفاضلة أم عبد الرحمان فجزاك الله عنا كل خير..
لكن أليس للرجال مكان فيها؟ ^_^ من رآني أقول هذا يحسبني أمهر الطباخين ^_^
جزاك الله عنا كل خير أستاذتنا، فعلا نصائح رائعة ومنطقية ومعقولة ولو لم أكن طباخا..
مني لك أرق تحية..

العفو أخي الكريم هادي، هذا واجب
وهذه نصائح عن تجربة طويلة في المجال ..

اقتباس:

لكن أليس للرجال مكان فيها؟ ^_^

ياسيدي الرجال معفيون من مهمة إعداد التوابل وطحنها ، أم أنك تريد أن تخلق لي مشكلا معهم...

فهل تتصور رجلا يحمل بين يديه صحنا به كمون مثلا لمدة ساعة ليخلصه من الشوائب ثم بعد ذلك يقوم بطحنه وغربلته و... والله لن يجلس ولو دقيقة لانجاز هذا العمل وإن رأى نفسه مجبرا فسيرمي بالصحن وما فيه ..
أما الطبخ فيستهوي الرجال كثيرا ، والدليل هو أن مشاهير الطباخين العالميين رجال، وقد كنت في صغري أستغرب عندما أزور البادية وأرى رجال يتولون الطبخ في الولائم والمناسبات ولا ترى أية امرأة بينهم ..

لذلك فأنت غير معفي من إتمام ما بدأته من كتب الطبخ ...

أشكرك جزيل الشكر أخي الكريم هادي على ردك الطيب المشجع
بارك الله فيك